昨年の「日本の刃物」シリーズは、刃物とは「切っても切れない」関係にある「砥石と研磨」に重点を置いて各ジャンルの専門家にご講演をいただきました。今回は第5回として、日本有数の刃物産地の立役者である金物問屋、また日本の代表的な刃物鋼のヤスキハガネ製作所の技術者から講演をいただきます。そしてその刃物鋼を使う現場の鍛冶職人の技術を追う探求者からの報告になります。「日本人の刃物」文化の奥行きを再考してみたいと思います。
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